Gogosi fara gluten in 15 minute

• Timp de preparare: 3 min
• Timp de coacere: 12 min
• Timp total : 13 min
• Portii: 25 mini gogosele

Ingredinte:

• 140 g ORGRAN Faina cu Praf de Copt
• 2 lingurite de unt (sau margarina, pentru alternativa vegana)
• 1 ou ( sau Orgran – Amestec fara ou , pentru alternativa vegana)
• ½ de cana de lapte (sau lapte de soia, pentru alternativa vegana)
• 4 lingurite de sirop de artar
• ½ lingurite de cacao organic
• ½ lingurite de scortisoara macinata
• 1 lingurita de otet alb

Metoda de preparare:

Preincalzeste cuptorul la 180 °C cu ventilatie si prepara tavile ne lipicioase pentru mini gogosi. Adauga toate ingredientele intr-un bol adanc si amestecale lofosind o lingura pentru a te asigura ca faina nu ramane lipita de fundul bolului, apoi folositi un tel pentru a mixa timp de 30 de secunde sau pana cand aluatul devine fin. Pune compozitia intr-o punga de ornat prajituri si umple fiecare gaura din tava de gogsi pana la 2/3. Coaceti pentru 12 minute.

Sugestii de servire:

Servitile calde sau la temperatura camerei. Inmoaie gogosile intr-o glazura usoara sau presarand zahar pudra peste ele.

Glazura optionala:

Combina zaharul pudra, pudra de cacao si o cantitate mica de apa. Amesteca pana cand se ajunge la un lichid gros si consistent. Inmoaie o fata a gogosi in sos si lasa-l sa se usuce pe un gratar.